Nagy teljesítményű Bain Marie - gáz - egy zónás - 70cm mélységben
- Szállítási díj: Ingyenes
- Várható szállítás: 2025. június 17.
-
Raktárkészlet 1:
Utolsó 1 db raktáron
-
A megbízható bain marie tökéletes eszköz az ételek egyenletes melegítésére, anélkül, hogy azok megégnének vagy szétválnának. Ideális eszköz arra, hogy segítsen az ételek lassú főzésében, valamint arra, hogy hosszabb ideig tartsa őket melegen. A bain marie nagyszerű módja annak, hogy nagy mennyiségű ételt tartson melegen nagy létszámú csoportok számára, ami nagyon praktikussá teszi, hogy olyan helyeken, mint a menzák és a vendéglátóipari rendezvények.
Villámgyors és ingyenes szállítás
100% magyar webáruház
Ellenőrzött, minőségi termékek
Leírás
Olyan hozzávalókkal dolgozik, amelyeknek nem szabad túl forrónak lenniük, nehogy megégjenek vagy szétváljanak? Akkor ez a gázzal működő bain marie ideális segítség például a csokoládé megolvasztásához vagy a szószok melegítéséhez. Tökéletes lehetőséget kínál az ételek elkészítéséhez, valamint melegen tartásához. A bain marie-t kézzel töltse fel vízzel, a monoblokk vízmedence teljesen vízzáró. A víz eltávolításához a leeresztőcsap segítségével gyorsan és egyszerűen leengedheti. A vízmedence alatti égő rozsdamentes acélból készült. A vízmedence alatti égő.
Kompatibilis a GN edényekkel
Ez a professzionális bain marie alkalmas 1/1 GN tartályokkal való használatra. Ezek nem tartoznak a készülékhez, de külön megrendelhetők webshopunkon keresztül. A használható GN tartályok maximális magassága 15 cm. A vastag rozsdamentes acél és az ergonomikus kialakítás biztosítja a termékek hatékony és gyors felmelegítését. A bain marie hőmérséklete a termosztát segítségével 90ºC-ig állítható. A bain marie-ban lévő víz soha nem melegszik 100ºC-nál melegebbre, így az ételek hőmérséklete soha nem emelkedik 100ºC fölé, és nem tudnak felforrni vagy megégni. Ez a bain marie jelzőfénnyel is fel van szerelve, amely jelzi, ha a megfelelő hőmérsékletet elérte.
Könnyű tisztítás
Egy bain marie normál használat során általában nem nagyon szennyeződik. A készülék tisztításához kapcsolja ki, és vegye ki a GN tartályokat. Legyen óvatos, mert a tálcákról forró vízcseppek csöpöghetnek le. A GN tartályok betehetők a mosogatógépbe. A csap segítségével engedje le a vizet a bain marie-ról. A belső és külső részei sima rozsdamentes acélból készültek, így egyszerűen tisztítható egy nedves ruhával és enyhe mosószerrel. Végül szárítsa meg az összes alkatrészt, és rakja vissza a bain marie-t.
Jellemzők
- Piezo elektromos gyújtás
- Teljesen vízzáró, monoblokkos vízmedence
- Gyújtólámpával felszerelve
- Alkalmas LPG vagy földgázzal
- Biztonsági szelep gázhoz termoelemmel
- Könnyű és gyors leürítés forgó vízszeleppel
- Rozsdamentes acél égő a vízmedence alatt
Termékleírások
- Nettó súly: 20 kg
- Méretek: Sz40 x D70 x H28cm
- Hőmérséklet: 90ºC
- Teljes teljesítmény: 2,0 kW
- Előre beszerelt gázinjektorok: G25 - földgáz
- Kiegészítő gázinjektorok: G30 - PB-gáz (propán/bután)