Nagy teljesítményű Bain Marie - Elektromos - egy zónás - 70cm mélységű

Olyan összetevőkkel dolgozik, amelyek nem lehetnek túl forróak, nehogy megégjenek vagy szétváljanak? Akkor ez a bain marie ideális segítség például a csokoládé megolvasztásához vagy a szószok felmelegítéséhez. Tökéletes módot kínál az ételek elkészítésére, valamint melegen tartására. Töltse meg a bain marie-t kézzel vízzel, és a monoblokk vízmedence teljesen vízzáró. A víz eltávolításához gyorsan és egyszerűen leengedheti azt a lefolyócsap segítségével. A vízmedence alatti égő rozsdamentes acélból készült.

Kompatibilis a GN edényekkel

Ez a professzionális bain marie alkalmas 1/1 GN tartályokkal való használatra. A használható GN tartályok maximális magassága 15 cm. Ezek nem tartoznak a csomaghoz, de külön megrendelhetők weboldalunkon keresztül. A vastag rozsdamentes acél és az ergonomikus kialakítás biztosítja a termékek hatékony és gyors felmelegítését. A bain marie hőmérséklete a termosztát segítségével 90ºC-ig állítható. A víz a bain marie-ban soha nem melegszik 90ºC-nál melegebbre, így az ételek hőmérséklete soha nem emelkedik 90ºC fölé, és nem tudnak felforrni vagy megégni. Ez a bain marie jelzőfénnyel is fel van szerelve, amely jelzi, ha a megfelelő hőmérsékletet elérte.

Könnyű tisztítás

A bain marie normál használat során alig szennyeződik. Ha azonban tisztítani kell a készüléket, győződjön meg róla, hogy használat után ki van kapcsolva, és vegye ki a GN-tartályokat. Legyen azonban óvatos, mert a tálcákról forró vízcseppek kerülhetnek le. A GN tálcák mosogatógépben is tisztíthatók. A csap segítségével engedje le a vizet a bain marie-ból. A belső és külső részek rozsdamentes acélból készültek, és nedves ruhával és enyhe mosószerrel tisztíthatók. Végül szárítsa meg az összes alkatrészt, és rakja vissza a főzőlapot.

Jellemzők

• Tartós konstrukció
• Rozsdamentes acél ház
• Teljesen vízzáró monoblokk vízmedence
• Zökkenőmentesen hegesztett felső rész
• Nagy teherbírású alkatrészek
• Hatékony és gyors fűtés

Termékleírások

• Nettó súly: 20 kg
• Méretek: Méretek: W40 x D70 x H28cm
• Teljes energiafogyasztás: 1.0 kW
• Hőmérséklet: hŐMÉRSÉKLET: 30-90ºC
• 230V / 50Hz / 1 fázis 1000W

Megjegyzés: Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk.